世界の一流店のアレンジレシピで、お菓子づくりの基本をマスター

スイーツでもなんでも、やっぱり基礎が大切。

だけど、ありきたりのスイーツづくりじゃツマラナイ…

スイーツ好きの方なら誰でも知っている世界の有名店で「今」作られているスイーツを日本人の口に合うようにアレンジしたレシピを習得するレッスンが主体になっています。

世界の最先端に触れながら、お菓子づくりの基礎である「まぜる」「やく」「もりつける」の３つが自然に身につくカリキュラムです。