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受付時間:10:00〜19:00 定休日: 土日祝

  1. 通常レッスン
  2. ホームパティシエ基礎コース

ホームパティシエ基礎コース

自分や家族、親しい人たちに自慢のお菓子やスイーツを作ることができる「ホームパティシエ」になるための基礎が身につくレッスンコースです。

ホームパティシエ基礎コース
  • これまでまったくお菓子づくりの経験がないけど、パティシエになりたい方
  • 子どもや恋人のためにお菓子づくりを覚えたい方
  • 趣味程度のお菓子づくりの経験はあるけど、ちゃんと基礎を身に着けたい方

お菓子づくりの3つの基本である「まぜる」「やく」「もりつける」を、3種類のスポンジと7種のクリームを使ったスイーツを実際に作りながら身に着けていくのが目標です。

コースを修了するころには、自分のお菓子づくりに自信が持てるようになっていますよ!


少人数制で、一人が一品を最初から最後までつくる「完結型レッスン」なので、まったくの初心者でも安心です。

ホームパティシエ基礎コースの内容

実習

第1回

スポンジケーキ

第2回

ロールケーキ

第3回

パウンドケーキ


知識講習

第1回

お菓子の歴史と現代スイーツの成り立ち

第2回

お菓子づくりの道具と3つの基本

第3回

生地とクリームの基本


ホームパティシエ基礎コースをおすすめする理由

  • お菓子づくりの基本「まぜる」「やく」「もりつける」を実習を通して身につけられるカリキュラムです
  • まったくの初心者でも安心の、少人数制の完結型レッスン
  • 詳細なオリジナルレシビブックとテキストで、復習も簡単!

料金

ホームパティシエ基礎コース○○○分○○○円

 Sample Rium 

電話番号:00-0000-0000

受付時間:10:00〜19:00

定休日 : 土日祝

所在地 : 大阪市〇〇区〇〇1-2-3  教室案内はこちら